フライパンで簡単クッキー

作り方

  • 1
    ポリ袋に小麦粉、砂糖、ごまを入れ、よく振って混ぜる。
  • 2
    ①にマーガリンを加え、混ぜる。
  • 3
    生地がまとまったら、袋の端を切り、アルミホイルの上に絞り出す。
  • 4
    ③をアルミホイルごとフライパンに置き、弱火～中火で焼く。
    途中で裏返し、両面に焼き色がついたら完成。

工夫をこらした点

包丁いらず、水いらず、洗い物は計量スプーンと裏返す際に使う箸だけ。
袋から絞り出すようにすれば、手も汚れません。
マーガリンの甘じょっぱさがクセになる美味しさです。
ごま以外にも、コーンやナッツを入れたり、ココアを混ぜても○