あずきばっと

作り方

  • 1
    薄力粉に水を加えはっとを作る
  • 2
    沸騰したお湯にくぐらせ、浮き上がってきたらざるにあける
  • 3
    あずき缶に砂糖を加え、あんこを作ったものをかけて完成

工夫をこらした点

あずき以外にも、きなこをまぶしたり、甘味噌を包んだり、様々なアレンジが可能です。